VISTA RESTAURANT
Eine Küche, die von Einfachheit und Exzellenz spricht
Ein behaglicher und geschmackvoll eingerichteter Raum mit Blick auf das Tofane-Massiv, wo jede Gelegenheit, vom Frühstück bis zum Gourmet-Abendessen, zu einem einzigartigen Moment der Verbundenheit und des Entdeckens wird. Die Küche lässt köstliche Aromen und lokale Produkte aufleben, überrascht mit unerwarteten Fischgerichten und einem gut bestückten Weinkeller. Das Vista Restaurant des Rosapetra Spa Resorts ist die richtige Adresse für Gourmets, die auf Exklusivität und Qualität Wert legen. Das Vista Restaurant bietet auch ein interessantes Food/Cocktail-Pairing-Angebot, das nicht nur mit lokalen Zutaten, sondern auch mit der Küche arbeitet. Vielseitig und ideal für formelle und informelle Veranstaltungen, handelt es sich um eine gastronomische Reise, die vom herrlichen Blick auf das Tofane-Massiv umgeben ist.
Frühstück 7:00–11:00 Uhr
Mittagessen 12:00–14:30 Uhr
Abendessen 19:00–22:00 Uhr
Der Küchenchef
Die Küchenphilosophie des Rosapetra und aller Einrichtungen der Relegance Collection basiert auf der Verwendung ausgezeichneter Rohstoffe, die das Gebiet, in dem sie sich befinden, erzählen und mit äußerster Einfachheit verarbeitet werden, um dem Kunden ein hervorragendes önogastronomisches Erlebnis zu bieten, aber gleichzeitig ohne zu viele Verarbeitungen. Damit der wahre Protagonist immer der Gast ist und nicht der Küchenchef.
FABIO MANNI – Chefkoch
TERRAZZA26
Der perfekte Ort, um Cortina zu genießen
Eine Open-Air-Lounge inmitten von Wiesen und einem atemberaubenden Panorama mit einem zeitgenössischen und originellen gastronomischen Angebot. Eine Bar im Freien, in der Sie außergewöhnliche Cocktails und eine raffinierte Musikauswahl genießen können. Terrazza26 ist der neue „Place to be“ von Cortina, der im Sommer auch durch einzigartige Erlebnisse wie Brunchs und Aperitifs mit DJ-Sets lebt.
